ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Sertifikası

Bu uluslararası sertifika, AYMNET A.Ş.'nin "Ek Gıda Takviyeleri İmalatı ve Satışı" süreçlerinde, gıda güvenliğine yönelik tüm riskleri etkin bir şekilde yönettiğini ve en yüksek global standartları (ISO 22000:2018) uyguladığını tescil eder. Bu, size ulaşan her ürünün güvenli olduğunun uluslararası bir taahhüdüdür.

Sertifikanın Anlamı ve Neden Alındığı: Gıda takviyeleri kategorisi, doğrudan insan sağlığıyla ilgili olduğu için en yüksek düzeyde titizlik gerektiren bir alandır. AYMNET olarak, bu sorumluluğun bilinciyle hareket ediyoruz. Güvenliğin, sadece son ürünü kontrol etmekle sağlanamayacağına; bunun 'ham madde tedariğinden başlayıp, üretim, depolama ve müşteriye satış' anına kadar uzanan kesintisiz bir zincir olduğuna inanıyoruz.

ISO 22000:2018 standardını benimsememizin ve bu sertifikayı almamızın nedeni, gıda güvenliğini bir 'sistem' olarak ele alma kararlılığımızdır. Bu belge, potansiyel tehlikeleri (fiziksel, kimyasal, biyolojik) daha oluşmadan tespit eden, önleyen ve yöneten proaktif bir Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (GGYS) kurduğumuzu ve bu sistemi başarıyla işlettiğimizi kanıtlar.

Detaylı Açıklama ve Kapsam: Uluslararası akreditasyonlara (IAF, IAS) sahip IQR International tarafından gerçekleştirilen bu kapsamlı denetim, "Ek Gıda Takviyelerinin İmalatı ve Satışı" faaliyetlerimizin tamamını kapsamaktadır. ISO 22000:2018, gıda zincirindeki tüm kuruluşlar için geçerli olan en prestijli ve güncel gıda güvenliği standardıdır.

Bu sertifikasyon süreci, tesislerimizin;

  • Potansiyel gıda güvenliği tehlikelerinin analizini (HACCP ilkelerine dayalı),

  • Kritik Kontrol Noktalarının (CCP) belirlenmesini ve sürekli izlenmesini,

  • Tam izlenebilirlik sistemlerini (ürünün geriye dönük olarak tüm yolculuğunun takip edilebilmesi),

  • Operasyonel ön gereksinim programlarını (detaylı hijyen, sanitasyon, haşere kontrolü, personel eğitimi, altyapı yeterliliği vb.)

etkin bir şekilde uyguladığını ve bu sistemi sürekli iyileştirdiğini doğrulamıştır. Bu sistem, gıda güvenliği yönetiminin temelini oluşturur ve kalitemizin tesadüfi değil, sistematik bir çabanın ürünü olduğunu gösterir.

Bu Sertifika Tüketicilerimiz İçin Ne Anlama Geliyor?

ISO 22000:2018 sertifikamız, size şu konularda net bir güvence sağlar:

  • Sistematik Güvenlik: Ürünlerimiz, 'şansa bırakılmış' bir güvenlik anlayışıyla değil, uluslararası kabul görmüş, sistematik ve sürekli denetlenen bir gıda güvenliği yönetim sistemi altında üretilmektedir.

  • Tam İzlenebilirlik: Tükettiğiniz ürünün üretim yolculuğundaki her adım kayıt altındadır. Ham maddeden son ürüne kadar tüm süreçler şeffaf ve takip edilebilirdir.

  • Uluslararası Tanınırlık: Bu sertifika, AYMNET'in gıda güvenliği uygulamalarının sadece yerel değil, küresel düzeyde de en iyi uygulamalarla eşdeğer olduğunu göstermektedir.

  • Risk Minimizasyonu: AYMNET gıda takviyelerini kullanırken, sağlığınızı riske atabilecek tehlikelerin (bulaşma, kirlenme vb.) henüz ortaya çıkmadan engellendiği, kontrollü ve güvenli bir süreçten geçmiş bir ürün aldığınızdan emin olabilirsiniz.